L'un des sujets les plus actuels est le développement de carburants durables. Les carburants tels que l'éthanol et le méthanol sont généralement produits à partir de la biomasse. Cette nouvelle méthodologie implique une quantité considérable de recherches et, en fin de compte, un contrôle de qualité afin de garantir que les normes les plus élevées de notre société sont respectées.