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Obtenez une analyse précise du taux de matière grasse de n'importe quel échantillon alimentaire en seulement 30 secondes.

Information

ORACLE a été vérifié avec plus de 30 matériaux de référence certifiés (CRM) provenant d'Europe et des États-Unis. Ces échantillons de confiance subissent des tests de référence approfondis dans de nombreux laboratoires certifiés et constituent une référence pour toute méthodologie de test alimentaire. Les données bleues dans le graphique montrent la linéarité entre les résultats de référence CRM et les résultats de la graisse rapide ORACLE. Puisque les CRM sont limités dans leurs matrices disponibles, CEM a également externalisé des centaines d'échantillons à des laboratoires de test tiers pour une analyse chimique de référence par voie humide. Les données en rouge dans le graphique montrent la comparaison entre les résultats de référence du laboratoire extérieur et ORACLE.

ORACLE est conçu pour fonctionner dans n'importe quel environnement de laboratoire, du contrôle de processus dans les sites de production alimentaire (sur la ligne et en laboratoire) aux laboratoires d'essais certifiés.

Pour les clients qui recherchent une analyse rapide de l'humidité/des solides en plus de l'analyse des graisses, l'ORACLE peut être associé à l'analyseur SMART 6 pour obtenir des résultats d'humidité/de solides en moins de 5 minutes. Par ailleurs, les clients qui traitent 50 échantillons ou plus par jour peuvent choisir la solution autonome ORACLE à haut débit, où les échantillons sont séchés dans un four pendant la nuit, puis passés dans l'ORACLE en mode batch.

Idéal pour les cas suivants :

  • Laboratoires testant plus de 50 échantillons par jour
  • Laboratoires d'essais certifiés
  • Laboratoires de recherche et développement

Processus de test :

  • Séchage des échantillons dans des porte-échantillons ergonomiques pendant une nuit dans une étuve (convection ou vide) avec des tampons et un film.
  • Conditionne les échantillons dans le bloc chauffant de précision CEM pendant 1 heure.
  • Passe les échantillons dans ORACLE pour une analyse exceptionnelle des graisses en moins de 30 secondes.

Accessoires :

  • Bloc chauffant de précision CEM - conçu pour contrôler étroitement la température de manière uniforme sur l'ensemble du bloc à 0,3°C près.
  • Porte-échantillons et plateaux pour le four
  • Balance
  • Optional- automated robot

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